でしたよ。まあなんてブルジョアジー。
どうも403です。パンがなければケーキを食べればいいじゃない。
てなわけで、行ってきましたザギンでイタメシ。
懇意にしてたバーの店長が転職して開いた
イタメシ屋に行ってきたのです。
オープン当日ということで、お花など持って。
お店は大盛況&店長が3日家に帰ってないそうで忙しそうでしたが、
ライトにイタリヤンを楽しめる、いい感じのお店でした。
お値段も銀座にしてはリーズナボー。
んでも一番印象に残ったのは、
店長と一緒に店に立ってた、その店のグループの社長が、
銀座で外食やって二店目まで持ってける人だけあって、
凄く腰が低くて、オーラを消すのが上手だったこと。
店長もさすがなのですが、社長はさらにウワテな感じ。
少し勉強になりました。
あとその店長が前やってた渋谷のバーとは、
何気に客層がだいぶ違うのも、興味深かったです。
またしばらくして、落ち着いた頃に行ってみようかと(・ω・)ノ
ちなみに店内BGMにはいい感じのクラブジャズがかかっていて、
気になって誰のアルバムか聞いてみたら、
知ってたけど何となくスルーしていたnu jazzというコンピでした。
知ってる北欧のグループも入ってて、予想以上によかったので、
近々借りてこようかなと。
近くのTSUTAYAにシリーズ揃ってた気がするし。
ちなみに一緒に行った連れが訳あって酒が飲めないのに
ついワインが美味くて全く自重せぬ俺(^-^;
だが後悔はしていない。
っていうか最近自重しなさっぷりがかなりキてます。
まぁ、調子が良くなって来たってことで楽観視してますけど。
さらに良くなりゃきっとちょうど良くなるでせう。
うん。
おわり。
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ザギンでイタメシ
2月 28th, 2008 · No Comments
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カフェイン中毒
2月 19th, 2008 · 1 Comment
唐突ですが皆さんはご存知でしょうか。
当サイトがオープンした2001年当時、コンテンツの一つとして
コーヒーのコーナーがあったことを。
え、そんな昔の事だれも知らない?そんなぁ。・゜・(つД`)・゜・。
…んあ、どうも403です。
僕、昔っからコーヒーが大好きで、何かにつけ飲むんですよ。
朝は時間があれば必ず最初にコーヒーをいれますし、
仕事の時も、一人でアポに行く前後は、
どんなに時間がなくても、最低缶コーヒーでも、
必ずコーヒーを飲む事に決めてました。ジンクス的に。
ところが最近、自分でも気付かない内に、
摂取量が激増していることに気付いたんですね。
以前は平均2~3杯程度だったのが、最近は10杯前後まで増えているという。。
明らかな理由はいくつかあって、
大きくはまず絶対的な余暇時間が増えたこと、
それと最寄り駅そばで生豆の専門店を見つけたこと、
最近すっかり主夫状態なので台所に立つ時間が増えたことなんですが、
無意識の内にそこまで増えているとは…全く気付かなかった。。
今日ももう6~7杯飲んでます。
多分夕食・就寝前後にももう2~3杯飲む事でしょう。
どころか最近では持ち前のマニアックさに火がついたのか、
豆の種類や挽き方、抽出時間、方法等を都度変えて、
どれだけ味に変化が出せるか?思い通りの味が出せるか?みたいな
こだわりが芽生えて来ています。
まぁアルコールを同じ量飲むよりは圧倒的にマシなんで、
今後も自重しない方向で行こうと思ってるです。
ちなみに今はマンデリンがなくなりつつあり、
ケニア→ブラジルサントスとローテ中。
今後も豆を通した世界の旅を続ける予定です。
なんで、もし美味しい豆があったら教えて下さいー。
マジで。
おわり。
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カフェ雑感
1月 21st, 2008 · 2 Comments
以前から好きだったのですが、
最近また自分の中でカフェブームが到来中です。
暇さえあれば本を片手にカフェで何時間も過ごしております。
大体ネットとかで美味いと噂のカフェを探しては突撃しているのですが、
最近少しぴんと来たカフェがあったのでご紹介。
場所は、横浜駅西口の構内、
CialとJoinusの境目の1階の、Beamsとかの反対側の、
ステラおばさんのクッキー屋とか、キオスクとかの上にある
Cafe Golden Camelというお店です。
ここのブレンドがなかなかのお味。
特に香りが僕好み。
雰囲気がカフェというよりは喫茶店といった様相で、
また、店内のお客さんの喫煙率が高いので、
タバコが苦手だとちょっとつらいかもしれませんが、
隠れた名店だと思うです。おすすめ。
最近ぼちぼちいい感じのカフェを発掘しているので、
折を見てここにも書いていきたいと思うです。
あ、あと最近それに伴って
数年ぶりに、自分でコーヒーを入れるブームも再燃中♪
久々なので家にある安い豆から消費していて、
なかなか納得いく味が出せませんが、
徐々に感覚を取り戻しつつあるようで。
研究と実践あるのみですな。うん。
おわり。
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